【腸閉塞】退院後の食事（2ヶ月後）『レトルト食品も食べました！』

こんにちは、けいのんです♪
腸閉塞で開腹手術をして3年が経ちました。

Instagramでは日々の食事記録を投稿してます！よかったら覗いてみてくださいね〜♪

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現在の食事は、軟食ではなくごく一般的な献立の食事をしています。
控える食品は極力食べないようにしていますが、以前に比べ、若干ゆるくなってきました💦

今回お伝えするのは、退院して2ヶ月後の食事内容です。その中から、とある8日間をピックアップ！最後におやつ系をまとめていますのでご覧いいただけるとうれしいです。

9/3 ご飯は抜きました

冷や奴
味噌汁（なす、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）
バナナ

お腹があんまり空いてなかったのでごはんは抜きにしました。

味噌汁のなすは皮を剥いてます。

病気をする前までは気にもしてなかったけど、腸閉塞になってからちゃんと消化しているか？体に耳を傾けるようになりました。

お腹が空かなく気持ち悪くなってきたら腸閉塞のサインかもしれないし💧

9/10 レトルトのしゅうまいを1つ

ごはん
鶏ハム
ブロッコリー
しゅうまい（レトルト）
蒸しじゃがいも
蒸しかぼちゃ
味噌汁（ズッキーニ、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

久しぶりに食べたしゅうまいはとても美味しかったです！でも、やっぱり脂っぽさが少し気になりました💧本当は手作りがいいんでしょうけど…

レトルト食品は、少しずつ慣らしていったほうがいいように感じました。

味噌汁の具材に入れたズッキーニは皮剥いてます。

ズッキーニを切っているときには種は出てませんでしたが、煮込んでいるうちに種が出てきてしまいました…汁に浮いていたり💦
これはOKなのだろうか…？と気になりました(^_^;)

9/12 とうふ麺を食べました！

とうふ麺（味噌汁）
鶏ハム
玉子
ブロッコリー

味噌汁にとうふ麺を入れました。トッピングに鶏ハム・玉子・ブロッコリーを。全体的にあっさりですが、具材を足すと食べごたえがありました。

お豆腐が麺になっているのですごくやわらかいです。腸閉塞を起こし麺類に抵抗を持ってる方でも、最初にチャレンジするのにいいと思います。

実際私も、麺類には抵抗があったのですが、このやわらかい麺に安心できました。

というのも、わたし腸閉塞を起こす前の食事がうどんだったんです。先生からは「うどんが原因ではない」とお話ありましたが、麺類への恐怖が残っているんですよね…💧

9/14 ヘルシー丼ぶり

ごはん（しらす、冷や奴のせ）
ブリ大根の大根のみ
蒸しなす
蒸しかぼちゃ
ブロッコリー
味噌汁（ズッキーニ、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

丼ぶりみたいに、ごはんの上にしらすと冷や奴をのせました（笑）

ブリ大根はブリがまだ脂っぽそうに思えるので大根のみです。

9/16 手作りパン

食パン（自家製パン）
味噌汁（ズッキーニ、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）
バナナ

国産小麦の「春よ恋」を使って夫に食パンを焼いてもらいました。小麦の味と香りもよくて、なにもつけずに食べられるのが手作りのいいところですね♪

ごはん
しらす
ささみ甘酢あんかけ（ささみ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン）
ブロッコリー
蒸しかぼちゃ
味噌汁（なす、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

ささみ甘酢あんかけは、以前作った「鮭甘酢あんかけ」のささみバージョンです。
ささみは茹でて裂きました。

「鮭甘酢あんかけ」はこちらの記事です

関連記事【腸閉塞】退院後の食事（1ヶ月後）『全粥とごはんを混ぜつつ切り替えていきました！』

9/18 米粉のパンケーキ

米粉のパンケーキ
蒸しじゃがいも
蒸しかぼちゃ
ブロッコリー
味噌汁（なす、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）
バナナ

米粉のパンケーキ、焼色は薄いですがモチっとして美味しかったです。

糖分をはちみつにすると焼色つくかも〜

9/27 温泉卵にチャレンジ！

ごはん
温泉卵
鶏ハム
ブロッコリー
蒸しかぼちゃ
味噌汁（なす、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

この日は温泉卵にチャレンジしました。ホットクックに温泉卵を作るメニューがあるので、それで作りました。

温泉卵は、病院でもらった資料の中に消化のよい料理名として入っていたのですが、生っぽいのに大丈夫なのかなと敬遠していました。

食べてお腹が痛くなることもなく、お通じも大丈夫でした

9/30 レトルト食品のチキンステーキ

ごはん
チキンステーキ
目玉焼き
ブロッコリー
蒸しかぼちゃ
味噌汁（なす、大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）

1枚は食べきれそうになかったので半分にカット！黒こしょうが沢山かかっていたので、キッチンペーパーで拭き取りました。

パンチがあって美味しかった〜！

こういうレトルト食品も徐々に食べられるようになってきたんだとしみじみしちゃいました（笑）

おわりに

量はまだ少なめですが、色んなお肉類（レトルト食品も含めて）が食べられるようになってきました。

レトルト食品よりは手作りのほうが体にやさしいですが、食は毎日のことなので、少量ずつ取り入れてみようと思います。

最後に、この月に摂ったおやつを紹介します。

普段飲むのはお湯か水なので、甘いドリンクなだけで幸せな気分に♪

スターバックスコーヒーの「バナナの米粉マフィン」です。

上にのっているのはバナナチップですが、固くなかったので食べられました。
マフィンはもっちり食感。半分だけにしておきましたが美味しかったです。

無印良品の「栗まんじゅう」です。

ときどきお饅頭が食べたくなります。
ですが、市販のお饅頭の原材料をみると「寒天」が含まれているものが多いです（寒天は控える食品になってます）💦

こちらは入ってなかったので食べることが出来ました！

しっかり甘さがあって満足感はあるけど飲み物必須です!!

それでは、今回は以上となります。

最後までお読みいただきありがとうございました。