【腸閉塞】退院後の食事（8日目〜14日目）『食欲がない日も‥』

こんにちは、けいのんです♪
腸閉塞で開腹手術をして3年が経ちました。

Instagramで日々の食事記録を投稿してます！よかったら遊びにきてくださいね〜♪

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現在の食事は、軟食ではなくごく一般的な献立の食事をしています。
控える食品は極力食べないようにしていますが、以前に比べ、若干ゆるくなってきました💦

病気をしてから口にしてない食品はたくさんありますが、その中にラーメンがあります。
お店で食べるラーメンも、お家で作るインスタントラーメンも無性に食べたくなる時があるんですよね(^_^;)

今、まさに食べたいと思っていたのが冷やし中華！（この記事を書いているのが夏の猛暑の中です）でも、中華麺は消化によくないですよね💧そこで先日、そうめんを使って冷やし中華もどきを作ってみました。

冷やし中華の具材には、きゅうりやトマトが定番ですが、これらは生野菜なので出来れば控えたい。その代わりにしたのが、キャベツを千切りにして炒めたもの。これだけでは少々さみしいので、なすをオイスターソースで炒めて具材のトッピングにしました。

ちなみにシソだけは生のままですがハムは湯通ししてます。そしてタレは、ポン酢に酢とごま油を加えて作りました。

出来ばえは、

具材も麺と合ってるし、これは冷やし中華だ！
おいしい〜

おいしかったけど、具材の準備にけっこう時間と手間がかかりました。お昼にササッと作れる感じではないので、もう少し作りやすい具材にしようか検討中です。

さて本題に入りますが、今回は退院後8日目〜14日目までの一週間の食事をお伝えしていこうと思います。

8日目

この日は、退院して最初の外来日でした。
検査があった為、朝食は摂っていません。

病院から帰宅したのは、お昼をとっくに過ぎた時間帯。朝食を抜いてたこともあったので、わりとしっかりめに食べることにしました。玉子や納豆、お肉系も用意して。

おかゆ（全粥）
ひきわり納豆
ミートボール（レトルト）
スクランブルエッグ（ケチャップ）

レトルトのミートボールは、退院して間もない自分には、まだ味が濃いと思い、洗ってから水気を拭き取っています。
ひきわり納豆は、1/3くらいずつ何回かに分けて食べてます。

昼ごはんが、いつもより遅い時間だったので、夜になってもお腹が空きませんでした。おかゆを食べる気にもなれなくて、パン食にすることにしました。

退院してから初めてのパンです✨️

フレンチトースト

コストコで買ったホテルブレッドというやわらかいパンを使用。このパンを卵液に浸して焼きました。
すごくやわらかく食べられたのですが、この後少しお腹が痛くなりました(>_<)

いきなりのパン食でお腹がビックリしたのかな?!
パンだからお腹が膨れたのかな?!

不安な気持ちで焦りましたが、しばらくしたら回復したのでよかったです。

9日目

おかゆ（全粥）
ひきわり納豆
鶏ひき肉じゃが（鶏ひき肉、じゃがいも）
味噌汁（大根、紫玉ねぎ）

じゃがいもは、水溶性食物繊維でお腹の調子を整えるのに良いそうです
（病院でもらった資料により）

味噌汁に紫玉ねぎ入ってるので変な色になってます💦

10日目

何があったのかわかりませんが、お腹が全然空かなくて食欲のない一日でした💧

おかゆ（全粥）
鶏ひき肉じゃが（鶏ひき肉、じゃがいも）
味噌汁（大根、紫玉ねぎ）

なんとか完食はしましたが、一日中お腹が空かなくて、おかゆとおかずの量を減らしました。

11日目

前日に引き続き、この日も食欲がなかった日です。

おかゆ（全粥）
煮魚（鮭）
冷や奴
味噌汁（大根、紫玉ねぎ）

煮魚は、煮てから細かくほぐしています。ほぐしているのは、退院する際の栄養指導で、骨には十分に気をつけるよう言われたためです。また、おかゆと一緒に食べるには、ほぐしてある方が食べやすいこともあって。

食欲がなくさっぱりしたくて、朝も昼も冷や奴を食べてました。

12日目

ようやく食欲が回復！
おかゆとおかずの量も戻りました。

おかゆ（全粥）
煮魚（鮭）
スクランブルエッグ（ケチャップ）
味噌汁（大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ）

味噌汁は具沢山に４種類の野菜を入れました。

食欲が戻って一安心！
なんとなくご飯にも彩りが出てきたような〜

13日目・14日目

おかゆ（全粥）
煮魚（鮭）
ブロッコリー
味噌汁（大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ）
豆腐プリン

ブロッコリーは小房をさらに細かく切っています。

13日目と14日目、ほぼ同じメニューでした

おわりに

最初の外来を終えてから、お腹が痛くなったり、お腹が空かなくて食欲がない日があったり、不安な日々が多かった一週間でした(> <｡)

同じような手術をした人は、どうだったんだろうと思いながら過ごしていました。
大きな手術をすれば、順調に過ごせる日ばかりではないのかもしれませんね…

今回は以上となります。

最後までお読みいただきありがとうございました。